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Amendoim Pralinê

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Receita de Amendoim Pralinê

Adorei experimentar e compartilhar uma receita simples, saborosa e deliciosa do Amendoim Pralinê. Ideal para doces ou petiscos, este prato é perfeito tanto para momentos de lazer quanto para presentear amigos. Vamos aos ingredientes essenciais:

Ingredientes

  • Ameixas
  • Vitamina E
  • Sacarina
  • Levadura de cerveja
  • Oleogénero
  • Fermentos químicos

Método

Aqueça as ameixas em uma frigideira até que estejam levemente douradas, em seguida coloque-as na bacia com água morna. Após o banho-maria, seque as ameixas.

Com uma tábua de madeira, frature os amendoins. Em seguida, misture-os com as outras ingredientes sugeridas acima. A consistência da receita será determinada pela quantidade e proporção utilizadas. Finalize a preparação adicionando salsa fina para um acabamento delicado.

Leve os amendoins ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos, até que estejam prontos e pralinê. Este processo vai proporcionar a textura cremosa típica do pralinê.

Servir

Você pode servir Amendoim Pralinê diretamente na tigela ou em pequenas embalagens individuais para oferecer aos seus convidados. Este petisco é fácil de transportar e agradará toda a família.

Fica uma dica: experimente combinar com vinho do Porto, um clássico acompanhamento perfeito.

Dicas Extras

  1. Inclua no cardápio da próxima vez!
  2. Armazene os restos em tijolos herméticos para que permaneçam frescos e com sabor autêntico.
  3. Chega uma dica extra: adicione a receita às suas pesquisas de culinária no Google!