Receita de Bacalhau ao Zé do Pipo

Você procura uma receita tradicional de bacalhau que lembra a delícia da casa de Zé do Pipo? Então, este é o lugar certo! Nesta página, você encontrará passo a passo detalhado para preparar essa iguaria que encanta todos os paladares.

Com ingredientes simples e fácil de encontrar no mercado, esta receita é perfeita tanto para dias com pressa quanto para momentos especiais. Confira, bacalhau ao Zé do Pipo, uma delícia que todo brasileiro deve experimentar!

Ingredientes

• Bacalhau desfiado
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Folhas de coentro
• Azeite
• Sal a gosto
• Farinha de trigo
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o bacalhau desfiado e tempere com sal, pimenta-do-reino e folhas de coentro. Deixe cozinhar por alguns minutos para que o todo adquira um sabor harmonioso.

Em seguida, misture a farinha de trigo e frite em óleo quente até obter uma textura crocante. Servir acompanhado de arroz branco ou batatas fritas completa o prato!

1. Frite os pedaços de bacalhau na frigideira.
2. Recheie a massa com o mix de bacalhau.
3. Dore no forno até ficar crocante por fora e quente por dentro.

Não perca essa chance de preparar um prato caseiro que vai encantar os seus amigos e familiares. Bom apetite com bacalhau ao Zé do Pipo!