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Biscoito medalhão de queijo parmesão

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Receita de Biscoito Medalhão de Queijo Parmesão

Conheça esta deliciosa receita de biscoito medalhão de queijo parmesão, perfeita para quem ama petiscos caseiros.

Ingredientes:

  • 200g de queijo parmesão ralado
  • 150g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Método:

  1. Bata bem todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Aplique pequenas porções de massa entre as mãos e forme rolinhos compridos.
  3. Fure cada rolo com um garfo.
  4. Coloque os biscoitos medalhões sobre a assadeira.
  5. Assa no forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.

Acompanhe seus biscoitos com uma xícara de chá e delicie-se com esta receita fácil!