Receita Perfeita para Bolo Amanteigado de Laranja

Bolo amanteigado de laranja é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira, perfeito para aqueles momentos especiais. Se você deseja impressionar seus amigos e familiares com uma sobremesa caseira, essa receita será sua aliada!

Ingredientes:

• 2 laranjas
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• ½ xícara de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Metodo:

1. Corte as laranjas em pedaços pequenos.
2. Passe os pedaços pelados e a pele da laranja através do processador de alimentos para obter um purê fino.
3. Bata os ovos com o açúcar até que o preparado clareie.
4. Adicione a manteiga derretida ao preparado anterior, misturando bem.
5. Incorpore lentamente o purê de laranja, a farinha e o bicarbonato de sódio. Misture até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
6. Forre uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Coloque o bolo no centro da forma.
7. Coloque a forma em um banho-maria na água fervente por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e vire-se com um fiozinho liso ao ser testado com uma agulha.

Experimente essa receita de bolo amanteigado de laranja e tenha certeza de que será um sucesso absoluto em sua próxima reunião ou jantar! Divirta-se na cozinha!