Receita de Bolo de Cacau com Espécias

Está procurando uma receita deliciosa e recheada de sabores para bolo de cacau com especiarias? Então você chegou ao lugar certo! Este bolo é perfeito tanto para um café da manhã especial quanto para um lanche entre as refeições.

Ingredientes:

• 200g de chocolate ao leite
• 150g de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara (240ml) de açúcar
• 1 ½ xícara (180g) de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• ½ xícara (60g) de nozes picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• Sedimento de café ou essência de baunilha, ao gosto

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve e reserve-as em um recipiente.
2. Misture o açúcar com as gemas e bata bem até a mistura ficar clara.
3. Adicione o chocolate derretido, manteiga e essência de café ou baunilha ao creme de gemas. Misture bem.
4. Sem parar de mexer, acrescente as claras em neve aos poucos à mistura principal.
5. Misture a farinha com bicarbonato de sódio, nozes picadas e especiarias (gengibre e canela) em um bowl. Misture suavemente esses ingredientes na massa do bolo.
6. Leve o bolo à bancada e distribua a massa sobre ela de forma uniforme. Asse em forno preaquecido a 170°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um fio de agulha cravado no centro saia limpo.
7. Sirva quente, acompanhado de uma xícara de chá ou café.

Experimente essa receita e deixe seus amigos e familiares saborearem o bolo de cacau com especiarias perfeito. Garanto que você vai se apaixonar!