Receita de Bolo de Fubá Cozido

O bolo de fubá cozido é uma deliciosa especialidade culinária típica da culinária brasileira, perfeita para festas e reuniões familiares. Esta receita traz um sabor autêntico e reflete a simplicidade de ingredientes que tornam o preparo fácil e rápido.

Ingredientes

• Fubá: 100g
• Manteiga: 50g
• Ovo: 1 unidade
• Sobraba: 3 colheres de sopa (opcional)
• Leite: 250ml
• Açúcar: 3 colheres de chá

Método

Para começar a preparar o bolo de fubá cozido, comece aquecendo uma frigideira com um pouco de manteiga. Em seguida, junte o fubá e misture até obter uma massa homogênea.

1. Agreave a mistura e reserve.
2. Bata o ovo com o açúcar até que ele se dissolva completamente.
3. Adicione o leite aos ingredientes da fubá, misture e verifique a consistência. Se necessário, acrescente sobraba para dar mais um toque especial.
4. Despeje a massa na forma de bolo pré-ensacada ou untada com manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos até que o bolo esteja dourado e tenha se firmado.

Dica Final

Experimente variar os ingredientes para adaptar à sua preferência, como acrescentar frutas secas ou caldo de carne para dar mais sabor. O bolo de fubá cozido é perfeito tanto em refeições casuais quanto em eventos mais formais.