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Bolo de iogurte e chocolate

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Receta de Bolo de Iogurte e Chocolate

Bolo de iogurte e chocolate é um delicioso prato tradicional no Brasil. Esse bolo é uma excelente opção para fins especiais ou para o dia a dia. Se você procura por receitas fáceis que tragam bons resultados, então esta é a sua! Vamos aprender a preparar esse bolo incrível?

Materiais necessários:

  • 2 xícaras de iogurte
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • uma pitada de canela
  • 1 colher de sopa de óleo de dendê

Método:

  1. Bata os ovos, o iogurte e o óleo de dendê em uma tigela.
  2. Junte o chocolate em pó e a canela. Misture bem tudo isso até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio na mistura anterior. Misture novamente para formar uma massa lisa.
  4. Forre um molde com papel alumínio ou manteiga, então despeje toda a massa no molde.
  5. Leve ao forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Verifique se está pronto inserindo uma agulha; esta deve sair limpa.
  6. Sirva quente e aproveite!

Dica: Experimente variar os tipos de iogurte para obter diferentes sabores!