Receita Perfeita: Bolo Doce de Arroz do Lúcio Cezar

Bolo doce de arroz é uma delícia caseira que conquista todos os fãs de doces tradicionais no Brasil. Esta receita especial foi desenvolvida pelo famoso chef Lúcio Cezar, um nome respeitado na culinária brasileira.

Este bolo é simplesmente irresistível e fácil de preparar. Vamos às dicas essenciais para você obter o melhor resultado:

Ingredientes

• Arroz-doce: 1 kg
• Canela em pó: 1 colher (sobreeira)
• Açúcar refinado: 3 xícaras
• Farinha de trigo: 2/3 xícara
• Ouro liquidifico: 1/4 xícara
• Leite condensado: 1 caixa grande
• Óleo vegetal: 1/2 colher (sobreeira)

Preparo do Bolo Doce de Arroz

Misture bem todos os ingredientes: comece com o arroz-doce cozido e reserve. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, a canela em pó, o ouro liquidifico e o leite condensado.

Bata tudo: adicione o arroz-doce ao preparado anterior. Misture até formar uma massa homogênea. Depois, acrescente o óleo vegetal e misture bem novamente para garantir que a massa esteja perfeita.

Dicas Importantes

• Insira as massas em uma forma de bolo untada e peneirada com farinha de trigo.
• Forno preaquecido: aqueça o forno a 180 graus para garantir que o bolo fique crocante por fora e macio por dentro.
• Tempo de preparação: leve ao forno por aproximadamente 45 minutos. Verifique com um palito se ele está cozido: caso esteja, o palito sairá limpo.

Bolo doce de arroz do Lúcio Cezar é mais que uma receita; é um momento para compartilhar amor e boas energias. Experimente esta delícia caseira e traga sabor alegria à sua mesa!