Receta Perfeita de Bolo Folhado

Bolo folhado é um dos doces mais deliciosos que você pode preparar em casa! Este bolo recheado com uma camada fina de doce ou frutas frescas oferece uma combinação incrível de texturas e sabores. Se quiser surpreender a família e amigos, essa receita é o ponto de partida ideal.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 3 claras em neve
• 1 xícara de açúcar
• Recheio de sua preferência: leite condensado, cobertura chocolate, ou frutas da estação

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a massa folhada com farinha de trigo, manteiga derretida e açúcar. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Puxe a massa para um pano, deixe descansar por alguns minutos.
3. Divida a massa em pequenas partes e comece a esticar cada pedaço com um rolo, criando folhas finas.
4. Ferva as claras e reserve-as. Em seguida, misture-as delicadamente à massa de base.
5. Coloque as camadas de massa sobre o recipiente onde deseja moldar o bolo folhado.
6. Recheie com leite condensado ou frutas da sua preferência. Feche a massa com outra camada, cobrindo o recheio por completo.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos até que ele adquira uma cor ligeiramente dourada.
8. Serve morno ou frio, com cobertura chocolate, se desejar!

Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com o bolo folhado perfeito! Adicione sua versão especial e compartilhe suas criações.