Receita de Bolo Integral de Banana com Aveia

Prepare um bolo saudável e delicioso com banana integral e aveia! Esse bolo é perfeito para quem busca opções light e nutritivas. Banana integral, rica em fibras, casca extraída, combinada à aveia, cria uma massa macia e crocante.

Ingredientes principais:

• 3 bananas
• 1 xícara de aveia em flocos
• 5 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• Porção generosa de canela moída

Modo de Preparo:

1. Comece quebrando as bananas em pedaços e misture-as com a aveia em flocos.
2. Adicione os ovos e o óleo de coco, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
3. Misture delicadamente o bicarbonato de sódio e a canela moída à mistura.
4. Forre um molde com papel alumínio ou manteiga e coloque a massa dentro do mesmo.
5. Coloque o bolo no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
6. Sirva quente para desfrutar imediatamente!

Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um bolo integral de banana com aveia. É uma ótima maneira de incluir ingredientes saudáveis em sua rotina alimentar!