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Broa

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Broa: Uma Deliciosa Tradição Brasileira

Broa, uma das especialidades culinárias mais tradicionais do Brasil, é conhecida por sua simplicidade e sabor autêntico. Originária da região nordestina, essa receita simples combina ingredientes como farinha de mandioca, água e óleo para formar um pão crocante por fora e molhado por dentro.

Ingredientes Necessários

  • Farinha de Mandioca
  • Agua
  • Óleo Vegetal

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha de mandioca com um pouco de água e óleo até obter uma massa homogênea.
  2. Dobre a massa levemente e deixe repousar por cerca de 30 minutos para que os ingredientes se integrem melhor.
  3. Despeje a massa em forma de rolinhos finos sobre uma superfície lisa, com a ajuda do rolo, até formar um rolo uniforme e fino.
  4. Ferva água em uma panela grande. Coloque os rolinhos na água quente e cozinhe por aproximadamente 2 minutos ou até que o broa fique dourado no exterior.
  5. Serve com manteiga, azeite ou conservas tradicionais.

Experimente preparar essa receita e saboreie a autenticidade da culinária nordestina. O brotinho é perfeito para refeições casuais e tem o sabor que cativa todos os paladares!