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Broa
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Broa: Uma Deliciosa Tradição Brasileira
Broa, uma das especialidades culinárias mais tradicionais do Brasil, é conhecida por sua simplicidade e sabor autêntico. Originária da região nordestina, essa receita simples combina ingredientes como farinha de mandioca, água e óleo para formar um pão crocante por fora e molhado por dentro.
Ingredientes Necessários
- Farinha de Mandioca
- Agua
- Óleo Vegetal
Modo de Preparo:
- Misture a farinha de mandioca com um pouco de água e óleo até obter uma massa homogênea.
- Dobre a massa levemente e deixe repousar por cerca de 30 minutos para que os ingredientes se integrem melhor.
- Despeje a massa em forma de rolinhos finos sobre uma superfície lisa, com a ajuda do rolo, até formar um rolo uniforme e fino.
- Ferva água em uma panela grande. Coloque os rolinhos na água quente e cozinhe por aproximadamente 2 minutos ou até que o broa fique dourado no exterior.
- Serve com manteiga, azeite ou conservas tradicionais.
Experimente preparar essa receita e saboreie a autenticidade da culinária nordestina. O brotinho é perfeito para refeições casuais e tem o sabor que cativa todos os paladares!