Receita de Cheesecake de Limão

Preparar Cheesecake de Limão é uma ótima maneira de surpreender os seus familiares e amigos com um doce perfeito. Este pudim caseiro é fácil de preparar e tem o sabor incrível do limão.

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h2 Ingredientes:

• 300 g de coalhada sem soro
• 5 limões
• 4 claras de ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• ½ xícara de manteiga derretida

Método:

1. Bata as claras de ovos em neve.
2. Adicione o açúcar e bata novamente até obter uma mistura fina.
3. Em um recipiente, misture a manteiga derretida com a coalhada.
4. Mesclando delicadamente as claras batidas em neve ao preparado de coalhada.
5. Zest e esprema os limões para obter o suco necessário.
6. Adicione o suco de limão à mistura.
7. Aplique a massa em um molde e leve ao forno preaquecido até que esteja bem cozido.

Pronto! Agora você pode desenformar seu delicioso Cheesecake de Limão, adicionar uma camada de limão no topo ou qualquer toque final que desejar. Sirva frio e aproveite cada pedaço com a família.