Receta de Cobertura de Limão para o Sucesso

A cobertura de limão é uma receita simples e deliciosa que pode enriquecer qualquer sobremesa. Essa cobertura é perfeita tanto para fins domésticos quanto para presentear seus confrades em celebrações especiais.

Ingredientes Necessários

• Suco de 3 laranjas
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó
• Pouco sal para gosto, se necessário

A combinação perfeita desses ingredientes cria uma cobertura cremosa e suculenta que vai transformar suas sobremesas em verdadeiras obras-primas.

Passos Fáceis

1. Bata o suco de laranja, açúcar, gelatina e sal em uma panela média. Misture bem até que tudo esteja completamente incorporado.
2. Coloque a mistura em fogo baixo e mexa constantemente até atingir ponto de fio (quando algumas gotas caídas do dedo se juntam e formam um fio fino).
3. Despeje a cobertura sobre as sobremesas ainda quentes. Deixe esfriar antes de degustar.

Experimente esta receita! Ela é fácil, rápida de fazer e certamente vai impressionar seus convidados em qualquer reunião.