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Cocada ao Rum

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Receita de Cocada ao Rum: Delícia Brasileira

A cocada ao rum é uma tradicional receita brasileira que combina o sabor do açúcar e a pitada de especiarias com o toque refrescante do rum. Esse doce é perfeito para momentos especiais, como refeições casuais ou até mesmo para presentear amigos!

Para preparar essa receita caseira, você precisará apenas de alguns ingredientes básicos:

  • Açúcar
  • Folhas de louro (opcional)
  • Coentro (opcional)
  • Rum para degustação

Misture bem o açúcar com as folhas de louro e coentro, se desejar. Cada ingrediente contribui para a essência autêntica da cocada. Depois disso, coloque tudo em uma panela e aqueça sob fogo baixo até formar uma massa homogênea.

Quando a mistura estiver pronta, retire do fogo rapidamente para evitar queimar. Em seguida, role pequenos pedaços da mistura entre as mãos até obter bolas redondas de cocada. Deixe esfriar e guarde em uma tigela.

Por fim, sirva com um pinga generoso de rum para degustar! Experimente essa receita caseira e sinta o verdadeiro sabor do Brasil!

  1. Comece o preparo da cocada ao rum enquanto aquece a panela.
  2. Misture os ingredientes com cuidado.
  3. Ferva lentamente até obter uma massa homogênea.
  4. Role as bolinhas de cocada.
  5. Sirva acompanhando com um toque generoso de rum.

Aproveite cada pedacinho dessa delícia e deixe sua mesa mais autêntica e brasileira!