Receita Perfeita de Cocada de Pão

Chegou a hora de aprender uma receita tradicional brasileira: Cocada de Pão! Esta deliciosa confeitaria é um verdadeiro clássico da culinária baiana e nacional. Com ingredientes simples, você pode preparar essa cocada em casa.

Ingredientes

• 300g de farinha de rosca
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

Método

Primeiro, derreta a manteiga em uma panela. Em seguida, adicione o açúcar e deixe cozinhar até formar um caramelo claro.

Depois, acrescente a farinha de rosca e misture bem. Finalmente, retire do fogo e junte toda a lata de leite condensado. Bata bem para incorporar todos os ingredientes.

Dicas

1. Cuide da consistência, adicionando pouco a pouco o leite condensado se necessário.
2. Deixe resfriar antes de consumir ou enfeitar com açúcar por fora.

Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua mesa. A Cocada de Pão é uma verdadeira delícia para todo o ano!