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Costela de Porco

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Receita de Costelas de Porco Perfeitas para Todos os Gostos

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de costela de porco, então este é o guia que você precisa. As costelas são uma das carnes mais apreciadas, especialmente quando preparadas com perfeição. Neste artigo, você aprenderá como fazer uma costela de porco ao forno que será um sucesso em qualquer reunião ou jantar.

Ingredientes Essenciais para a Receita

  • Costelas de porco (3 kg)
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola picada
  • Pão de forma ou pão de milho
  • Furmocerda (opcional)

Passos Fáceis para Preparo

  1. Lave as costelas e seque bem.
  2. Passe o azeite por todas as partes das costelas.
  3. Salpique sal, pimenta-do-reino e cebola picada nas costelas.
  4. Coloque as costelas em uma assadeira untada com azeite. Cubra-as com papel-alumínio e reserve na geladeira por aproximadamente 1 hora para deixar os aromas se misturarem.
  5. Aqueça o forno à temperatura de 200°C (400°F).
  6. Assar as costelas no forno durante cerca de 90 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora e macias por dentro. Verifique a crosta com cuidado após o tempo inicial.
  7. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva com pão de forma ou pão de milho, se desejar.

Costelas de porco são um prato tradicional que pode ser preparado em diferentes maneiras. Este método ao forno é uma ótima opção para que todos possam saborear esta carne deliciosa. Compartilhe a receita com seus amigos e familiares e prepare essa costela de porco hoje mesmo! Experimente outras variações e adapte à sua preferência.