Receta de Costelinhas ao Vinho para Procurar na Internet

Costelinhas ao vinho é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Este prato tradicional é perfeito para dias de chuva e reuniões familiares.

Ingredientes Necessários:

• Costelinhas
• Vinho tinto
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Molho de soja (opcional)
• Temperos ao gosto

Passo a Passo:

1. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo.
2. Frite as costelinhas até que estejam douradas. Retire-as e reserve.
3. Dica: Use a mesma panela para refogar outras temperaturas de comida.
4. Refogue a cebola com uma pitada de pimenta-do-reino e outros temperos por alguns minutos.
5. Junte o vinho tinto ao refogado, deixe reduzir em fogo médio até que engrossa um pouco.
6. Tampe a panela e coloque as costelinhas de volta. Deixe cozinhar por mais 20-30 minutos ou até que elas estejam macias.

Conclusão:

Costelinhas ao vinho é um dos pratos caseiros favoritos para quem busca uma refeição com temperos tradicionais. Experimente esta receita e adicione à sua lista de receitas preferidas.