Receita de Coxa e Sobrecoxa Douradinha

Coxa e sobrecoxa douradinha é uma deliciosa receita tradicional brasileira que ganha um toque especial com o seu aroma crocante. Perfeita para aqueles dias em que o apetite pede algo mais aconchegante.

Materiais necessários:

• Coxas e sobrecoxas de frango
• Azeite ou óleo
• Sal
• Limão
• Pimenta-do-reino
• Opcional: coentro

Método:

1. Lave bem as coxas e sobrecoxas de frango.
2. Ferva-as em água salgada por aproximadamente 15 minutos para cozinhá-las parcialmente.
3. Enquanto isso, aqueça o azeite ou óleo em uma frigideira antiaderente.
4. Dore as coxas e sobrecoxas até elas fiquem douradinhas, virando-as com cuidado para que fiquem crocantes por todos os lados.
5. Sirva com limão e pimenta-do-reino à gosto. O coentro pode ser usado como adorno ou acompanhamento.

Experimente essa receita caseira e aproveite a delícia de uma tradicional coxa e sobrecoxa douradinha. Ideal para um almoço ou jantar simples, ela vai deixar toda sua família satisfeita!