Receta de Cuca Gelada

Cuca gelada é uma deliciosa sobremesa típica brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Esta receita é perfeita para dias quentes e serve para todos os gostos!

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1. 250 ml de leite
2. 1 xícara (chá) de farinha de tapioca
3. 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
4. 6 ovos
5. 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
6. Canela em pó para terminar

Método:

1. Nasça uma mistura da metade do leite, a farinha de tapioca e o açúcar mascavo em um recipiente grande. Misture bem.
2. Adicione os ovos, mexendo continuamente.
3. Incorporate a manteiga derretida progressivamente.
4. Ferva lentamente por cerca de 5 minutos, sem parar de mexer, ou até que a massa espeseie.
5. Pegue uma forma para refratário e despeje a massa. Coloque no freezer para congelar durante pelo menos 4 horas.
6. Corte em pedaços e sirva com canela em pó sobre cada porção.

Pronto! Você tem sua Cuca gelada preparada, pronta para ser degustada!

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