Escondidinho de Costela: Recheio Perfeito para um Jantar Especial

O escondidinho de costela é uma deliciosa especialidade gastronômica que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Preparar essa receita é uma ótima maneira de aproveitar carne de boi cozida com temperos tradicionais, formando um recheio irresistível.

Para começar a preparação do seu escondidinho, você precisará desses ingredientes principais:

• Costelas de boi bem cozidas;
• Massa de escondidinho (feijão ou arroz amarelo);
• Folhas de couve ou batata-doce cortadas finas.

Com esses ingredientes, você pode seguir os passos abaixo para um delicioso recheio de escondidinho:

1. Corte as costelas em pedaços menores e reserve;
2. Ferva a massa de escondidinho até ficar al dente;
3. No final, forme os pedaços de massa com o recheio das costelas e as folhas de couve ou batata-doce.

Experimente fazer o seu escondidinho de costela e compartilhe conosco como foi a sua experiência! Não deixe de experimentar essa receita incrível com seus familiares e amigos.