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Esfihas

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receita de Esfihas perfeitas

Deseja aprender como fazer esfihas deliciosas? Continue lendo e descubra essa receita simples, mas com sabor garantido! Essa tradicional iguaria árabe é uma das preferidas nas mesas de muitos brasileiros.

Ingredientes principais:

  • Pãozinho para esfiha
  • Vogais frescas
  • Cebola roxa
  • Salsa
  • Mussarela
  • Temperos tradicionais

Para uma esfiha perfeita, é essencial usar ingredientes de boa qualidade. Nesta receita, você terá a base para criar diferentes sabores com base nos seus gostos.

Passo-a-passo:

  1. Comece preparando a base do pãozinho da esfiha.
  2. Faça uma roda de cebola roxa, que adicionará aquele toque especial.
  3. Ferva as folhas de voai com um pouco de água e sal, para adicionar mais textura à massa.
  4. Com a massa pronta, coloque os ingredientes principais: mussarela, cebola e salsa.
  5. Adicione temperos do seu gosto, como pimenta do reino ou salsichão.
  6. Ferva a esfiha na água com sal durante alguns minutos até ela ficar crocante por fora e molinha por dentro.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!