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Espaguete à marguerita

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Receita de Espaguete à Margherita: Um Clássico Siciliano!

Se você é fã de pratos simples e deliciosos, o espaguete à margherita deve estar na sua lista de receitas favoritas. Originário da região de Sicília, este prato é uma verdadeira obra-prima de simplicidade e sabor.

Para preparar essa delícia, você precisará de ingredientes frescos e de alta qualidade:

  • Farinha para a massa - 300 gramas
  • Cogumelos seco
  • Banana doce
  • Açúcar
  • Molho de tomate
  • Pepino em conserva
  • Sal
  • Orégano
  • Queijo mussarela fresca
  • Oliveira verde

Vamos às etapas do preparo:

  1. Colete a massa e leve-a a ferver na água salgada.
  2. Enquanto isso, prepare o molho de tomate.
  3. Faça um refogado com cogumelos seco e banana doce até que esteja dourado.
  4. Adicione o pepino em conserva e açúcar para dar mais doçura ao molho.
  5. Misture o orégano no refogado.
  6. Sirva o espaguete ainda quente com um generoso colchão de queijo mussarela fresco.
  7. Complete o prato com oliva verde a gosto.

Com esses ingredientes e passos simples, você poderá preparar um espaguete à margherita perfeito, direto de uma cozinha siciliana!