Receita de Espuma de Pêssego Perfeita para Você Experimentar

Certamente, a espuma de pêssego é um dos pratos mais refrescantes e deliciosos que você pode experimentar. Esta receita é fácil de fazer e perfeita para dias quentes.

Ingredientes

• Pêssegos maduros - 4 unidades
• Suco de limão - 1 colher (sobremesa)
• Açúcar mascavo - a gosto
• Bolha em pó - 3 colheres (sobremesa)

Se desejar, você pode ajustar as quantidades dos ingredientes conforme sua preferência. O segredo dessa receita é o uso de pêssego maduro para obter um doce perfeito.

Método

1. Pele os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos.
2. Coloque os pedaços de pêssego em uma panela com o suco de limão para evitar que oxigeneiem rapidamente.
3. Ferva os pêssegos por cerca de 5 minutos.
4. Depois de cozido, retire a massa da calda e passe-os através de um liquidificador até formar uma mistura fina.
5. Adicione o açúcar mascavo aos pedaços triturados de frutas e misture bem. Coloque novamente em fogo lento até engrossar levemente.
6. Finalmente, adicione a bolha em pó aos pêssegos fervidos e misture tudo bem.

Agora sua espuma de pêssego está pronta para ser servida. Serve perfeitamente como sobremesa ou como um refrescante lanche em dias quentes. Experimente esta receita hoje mesmo!