Receita de Filé de Peixe ao Forno

Experimente essa receita deliciosa de filé de peixe ao forno perfeita para uma refeição leve e saudável!

Ingredientes:

• 2 filés de peixe
• 1 dente de alho, espremido
• Oliveira para cozinhar
• Sal e pimenta do reino
• Cebola roxa picada (opcional)
• Limão cortado em fatias (para servir)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma frigideira antiaderente, derreta um pouco de óleo e adicione os filés de peixe. Gire levemente para que ambos os lados fiquem levemente cozidos.
3. Coloque os filés em uma assadeira antiaderente e reserve.
4. Em um recipiente, misture o alho espremido, sal, pimenta do reino e cebola roxa picada (se preferir).
5. Passe essa mistura sobre os filés de peixe.
6. Coloque a assadeira no forno e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que o peixe esteja branco e firme ao toque.
7. Sirva com fatias de limão para acrescentar um toque extra de sabor.

Pronto! Agora você pode desfrutar deste delicioso filé de peixe ao forno. Um prato simples, mas que traz muita satisfação gastronômica!