Receita de Filé de Peixe Assado

Conheça uma receita deliciosa e fácil de Filé de Peixe Assado! Esse prato é perfeito para dias quentes e leva apenas poucos ingredientes básicos.

Ingredientes:

• Filé de peixe fresco
• Alho, picado
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Tempero a gosto (opcional)

Método:

1. Lave o filé de peixe bem e seque.
2. Ferva água com um pouco de sal e alho para fazer uma chama na frigideira.
3. Em uma frigideira, coloque o filé em uma camada fina na manteiga derretida. Refogue por cerca de 3 a 5 minutos cada lado, ou até que esteja crocante no exterior e branco no interior.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos à gosto.
5. Serve quente com arroz e legumes cozidos.

Experimente essa receita caseira para um jantar especial! Certamente sua família vai adorar!