Forminhas ou Bebezinhos: Sua Receita Perfeita

O forminha ou bebezinho é um clássico da gastronomia brasileira, perfeito para todas as ocasiões! Esta receita vai te ensinar a preparar esses petiscos deliciosos com facilidade.

• Berinjela cortada em pedaços pequenos
• Cebola picada finamente
• Carne moída
• Repolho picado
• Ovos
• Farinha de trigo
• Molho de tomate
• Salsa
• Temperos à gosto (pimenta, sal)

Modo de Preparo:

Cozinhe a berinjela e o repolho. Em seguida, misture-os com carne moída e cebola. Adicione salsa e os ovos, depois adicione farinha de trigo para afinar a massa.

Faça bolinhas pequenas do preparado e frite em uma frigideira quente até dourar bem por todos os lados. Sirva com molho de tomate ou qualquer molho à sua escolha!

Dica de Chef:

1. Use berinjela fresca para garantir um sabor inigualável.
2. Frite em fogo médio para evitar queimar a carne moída.
3. Misture bem todos os ingredientes antes de formar as bolinhas.

Agora é só aproveitar esta receita deliciosa! Experimente e surpreenda seus amigos com esses forminhas ou bebezinhos.