Receita de Fritada Econômica: Um Prato Simples e Saboroso

Fritada econômica é uma receita acessível que combina carne com batatas fritas, oferecendo satisfação gastronômica sem gastar muito. Este prato tradicional é ideal para dias de folga e reuniões familiares.

A fritada pode ser preparada em poucos minutos e requer apenas alguns ingredientes básicos. Confira a receita completa, dicas e conselhos para você reproduzir essa delícia com sucesso!

Ingredientes Essenciais

• Cebola
• Batatas grandes
• Carne moída
• Farinha de trigo
• Óleo para fritura
• Sal e pimenta-do-reino

Passos Fáceis

1. Corte as batatas em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de batata por aproximadamente 10 minutos até elas estarem macias, mas ainda com consistência firme.
3. Esfregue o excesso de água das batatas e reserve-as para secar um pouco.
4. Misture a carne moída, cebola picada, sal e pimenta-do-reino em uma tigela. Adicione farinha de trigo aos poucos até que a mistura esteja com consistência pastosa.
5. Forme bolinhas da mistura e aplique-as nas batatas fritas para envolver completamente o conteúdo.
6. Frite as fritadas em óleo quente, até que assumam um tom dourado perfeito.

Conclusão: A fritada econômica é uma receita deliciosa e prática. Experimente essa receita caseira e surpreenda sua família com este prato simples e saboroso!