Receita de Gelado Gourmet de Maracujá

Conheça a receita perfeita para criar um gelado gourmet de maracujá. Este sorvete é uma delícia que combina o frescor do maracujá com as texturas únicas do gelado.

• Maracujá maduro
• Creme de leite
• Sucarate
• Pedras calípticas (opcional)

Para começar, é essencial que você tenha todos os ingredientes em boa quantidade. O maracujá deve estar maduro para garantir o sabor perfeito.

Modo de Preparo:

1. Lave e esmague o maracujá, reservando a semente. Use uma peneira ou liquidificador.
2. Misture a mousse de maracujá com creme de leite e sucarate. O sabor será intensificado se você usar pedras calípticas para melhorar as texturas.
3. Transfira a mistura para um recipiente refratário e leve ao congelador. Revogue de 30 em 30 minutos até que o gelado esteja pronto.

Aproveite o sabor autêntico do maracujá em cada pedaço do seu gelado gourmet. Experimente esta receita e encante seus convidados com uma sobremesa diferenciada!