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Lasanha a bolonhesa
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Receita de Lasanha à Bolonhesa
Adoro um bom prato de lasanha à bolonhesa! Essa receita é perfeita para aqueles dias em que a vontade de comer algo delicioso e tradicional bate forte.
Ingredientes:
- 300g de massa de lasanha
- 400g de carne moída
- 1 lata de tomate concassé
- 500ml de leite
- 2 latas de espinafre cozido
- Sal e pimenta-do-reino
- Cogumelos frescos (opcional)
- Mussarela ralada
Modo de Preparo:
- Comece cozinhando a carne moída com o tomate concassé e um pouco do leite, até que a mistura esteja bem cozida. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
- Enquanto isso, prepare a massa de lasanha seguindo as instruções da embalagem para deixá-la pronta.
- Coloque uma camada leve de espinafre na fundo do seu refratário e cubra com uma camada de massa de lasanha. Repita o processo até esgotar todos os ingredientes, terminando com um cobertura generosa de mussarela ralada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja bem dourada e o prato esteja bem aquecido.
A lasanha à bolonhesa é um verdadeiro clássico da culinária italiana. Experimente essa receita e desfrute de um jantar delicioso!