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Lasanha ao molho duplo

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Receita de Lasanha ao Molho Duplo

Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de lasanha ao molho duplo? Então este é o lugar certo! Esta receita perfeita para um jantar especial, trazendo saborosos ingredientes que se fundem maravilhosamente em dois molhos.

Ingredientes:

  • Mussarela
  • Cogumelos
  • Bolonha
  • Farfalas
  • Tomate passado
  • Picles verdes
  • Cebola roxa

Passos:

  1. Comece preparando o molho bechamel. Em uma panela, derreta manteiga em fogo médio. Adicione a cebola ralada e refogue até transluzir.
  2. Misture farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar, até formar uma massa lisa.
  3. Adicione leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Deixe ferver por alguns minutos até engrossar e formar um molho homogêneo.
  4. Mesmo que o molho esteja pronto, reserve-o enquanto prepara o segundo molho.
  5. Para o molho de tomate, refogue a cebola e adicione os picles cortados em pedaços. Deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Adicione tomate passado e bolonha. Cozinhe até o tomate absorver o sabor da bolonha e formar um molho cremoso.

Mesmo com os dois deliciosos molhos de lasanha ao molho duplo, a preparação não é complexa. Apenas junte as camadas de farto, creme, bolonha e finalize com mussarela. No fim, gratinada na forno até que esteja crocante por fora e derretida por dentro.

Prepare esta lasanha ao molho duplo para uma refeição incrível! Ideal para fins de semana ou qualquer ocasião especial, ela promete agradar a todos na mesa. Boa sorte na sua cozinha e aproveite cada gole do seu jantar!