Macarrão Feito em Casa (Receita da Vovó)

Se você está buscando uma receita de macarrão feito à mão que lembra os bons tempos da vovó, então este é o lugar certo! Preparamos para você essa tradicional receita que encanta a cada gole.

Ingredientes Necessários

• farinha de trigo
• ovo
• água morna (opcional)
• azeite e sal para fervura

Método Fácil e Divertido

Passo 1: Em um recipiente, misture a farinha de trigo com os ovos. Adicione apenas se necessário um pouco de água morna para dar a consistência ideal.

Passo 2: Amasse bem até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

Ferva Como Um Pro

1. Coloque água a ferver com um pouco de sal e o azeite.
2. Corte a massa em rolinhos ou círculos, dependendo da preferência.
3. Despeje os macarrões na água fervente e cozinhe até que fiquem al dente.

Serve Frio ou Quente

O macarrão pode ser servido tanto quentinho quanto friozinho. Adicione manteiga, parmesão ralado ou prepare uma deliciosa molhadinha de tomate!

Experimente e divirta-se com esta receita que é herança de geração em geração!