Receita Rápida de Merengue de Morango

Quer aprender a fazer um delicioso merengue de morango em pouco tempo? Saiba que este é o momento ideal para experimentar essa receita fácil e saborosa. Prepare-se para ter uma sobremesa surpreendentemente rápida e gostosa.

Ingredientes:

• 250g de morangos frescos
• 2 claras de ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar semiaçucarado

Para começar, lave bem os morangos e esprema-os para tirar o suco. Reserve.

Método:

1. Bata as claras em neve firme com um pouco de açúcar semiaçucarado até formarem picos estáveis.
2. Incorporate a polpa dos morangos ao merengue batido, misturando delicadamente para que o sabor do morango fique perfeito.
3. Coloque o merengue em uma concha e leve ao forno pré-aquecido a 100°C por aproximadamente 40 minutos ou até ficar bem firme.

Dica: Experimente variar os sabores, adicione baunilha ou cobertura de chocolate para personalizar ainda mais o seu merengue.