Receita de Miojo à Brasileirinha

Aqui está uma receita deliciosa e simples para Miojo à brasileirinha, um prato tradicional que é perfeito para dias de chuva ou quando você quer algo fácil de fazer. Este guisado é muito apreciado no Brasil e é simplesmente irresistível.

Ingredientes:

• 1 pacote de miojo
• 500 ml de água
• 2 dente de alho, picados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritar
• Alface ou couve-flor para acompanhamento (opcional)

Método:

Em uma panela, derrame o pacote de miojo e adicione a água. Misture bem. Adicione os dentes de alho e mexa até que o miojo esteja completamente cozido.

Coloque um pouco de pimenta-do-reino à gosto para dar aquele toque especial ao prato. Em uma frigideira, aqueça um pouquinho de azeite. Frite os ingredientes da sua preferência, como alface ou couve-flor.

Em seguida, coloque o guisado sobre o acompanhamento e sirva imediatamente. Garanta que o miojo esteja úmido para obter uma textura ideal.

Dica:

Você pode variar os ingredientes do acompanhamento e experimentar com outros vegetais. Experimente adicionar também um pouco de cebola ou pimentão, dependendo do seu gosto pessoal.