Receita de Moussaka Estilizada Light

Se você está buscando uma receita saudável e deliciosa para a sua próxima refeição, confira esta opção de Moussaka Estilizada Light.

Aqui está tudo o que você precisa saber para preparar essa delícia sem comprometer sua saúde:

Ingredientes

• 500g de carne moída magra
• 1 cebola média, picada
• 3 dente de alho, amassado
• 2 xícaras de berinjela cortada em rodelas finas
• 50g de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 3 ovos
• Oleiro para assar
• Cogumelos secos (opcional)

Modo de Preparo

1. Frite a cebola e o alho até translúcidos, adicione a carne moída e cozinhe até ela ficar completamente seca.
2. Coloque as rodelas de berinjela em uma assadeira untada com azeite de oliva e reserve.
3. Prepare um ovo batido misturando-o à carne. Espalhe essa mistura sobre as berinjelas, e acrescente camadas alternadas de carne e queijo mussarela.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

A Moussaka Estilizada Light é perfeita para quem quer comer bem sem abrir mão de sabor. Experimente essa receita e surpreenda seus familiares e amigos!