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Paçoquinha de Amendoim
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Receita de Paçoquinha de Amendoim
Apaixonados por doces caseiros devem experimentar a paçoquinha de amendoim, um petisco brasileiro tradicional que ganhou fama graças à sua textura crocante e doce. Este pequeno prato é uma delícia para o café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes principais:
- Semolina
- Amendoim torrado
- Leite
- Farinha de trigo
A combinação perfeita desses ingredientes cria uma crocância inigualável e um sabor delicioso. A receita é simples e pode ser preparada em poucos minutos.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite até ferver.
- Junte a semolina aos poucos, misturando bem para evitar grumos. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Adicione o amendoim torrado e a farinha de trigo, mexa constantemente até obter uma consistência homogênea.
- Deixe refrescar um pouco antes de modelar as paçoquinhas.
A paçoquilha é perfeita para compartilhar com a família ou amigos, oferecendo uma experiência gastronômica autêntica e deliciosa. Experimente essa receita e sinta o sabor da culinária brasileira.