Patê de Queijo: Uma Delícia Fácil e Saborosa

Se você está procurando uma receita simples e saborosa para patê 2 queijos, este é o lugar certo! Este prato perfeito é uma verdadeira iguaria que pode ser servido como entrada ou até mesmo como refeição leve.

Ingredientes Principais

• Queijo coalhado tipo parmesão (400g)
• Queijo ricota (300g)
• Azeite extra virgem (50 ml)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em grãos

Método de Preparo

Primeiramente, bata todos os ingredientes juntos em um liquidificador ou na batedeira até obter uma consistência homogênea.

1. Misture o queijo coalhado e o ricota com azeite, sal e pimenta-do-reino.
2. Bata por cerca de 2 minutos.
3. Transfira para um recipiente.

Acompanhamentos ideais: Pão francês, baguete ou torradas brancas e pumpernickel. Você pode também usar esse patê como recheio para sanduíches!

Dicas Extras

• Inclua vegetais escaldados em rodajas finas para variar o sabor.
• Adicione ervas frescas, como cebolinho, no final da mistura para um toque extra de delicadeza.

Não hesite em experimentar essa deliciosa receita! É fácil de preparar e certamente vai encantar sua família ou convidados. Boa refeição!