Receita Perfeita: Pudim de Coco e Mel

Conheça a receita deliciosa de pudim de coco e mel, um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira! Este prato reflete o sabor autêntico do Brasil. Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite evaporado
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• Meio xícaras de mel derramado
• 2 xícaras de água fervente (para a calda)
• 1 lata de leite de coco em pedaços

Método de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofo.
2. Adicione o leite condensado, o evaporado, a água fervente para calda e a lata de leite de coco em pedaços à mistura dos ovos.
3. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
4. Passe a mistura para um molde antiaderente que já foi preparado com uma camada fina de calda de mel.
5. Coloque o pudim em um banho-maria e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que esteja firme.
6. Sirva frio, acompanhado das caldas doce-cítrico de coco.

Dica: Certifique-se sempre de seguir todas as instruções e ingredientes para obter um pudim perfeito!