Receita de Pudim de Prestígio

Curioso por uma receita tradicional que combina perfeitamente sabores suaves e cremosos? Descubra como preparar Pudim de Prestígio, um dos doces mais apreciados no Brasil. Este pudim é simplesmente delicioso, repleto de clássico sabor que encanta adultos e crianças.

Ingredientes Necessários

• Ovos: 4 unidades
• Leite integral: 500 ml
• Açúcar refinado: 100 g
• Sobremesa de Prestígio: conforme necessário (opcional)

Passos para Preparar o Pudim

1. Bata os ovos e o açúcar em um recipiente, até que a mistura esteja clara. Esta é uma etapa crucial para obter um pudim cremoso.

2. Adicione o leite gradualmente, sempre mexendo bem com uma vassoura de bater ovos.

3. Passe a mistura pelo pano e transfira para uma forma antiaderente. Certifique-se de que o pudim tenha uma camada uniforme.
4. Leve o pudim à fornalha pré-aquecida. Asse por aproximadamente 1 hora, ou até que um fio de faca inserido no centro saia limpo.

Para finalizar, sirva seu pudim quente com um toque de sobremesa de Prestígio. Garanta que os convidados e sua família aproveitem este momento especial!