Receita de Pudim de Queijo da Bisa

O pudim de queijo da Bisa é uma delícia tradicional brasileira, perfeita para quem gosta de algo leve e saboroso. Confira esta receita fácil!

Ingredientes:

• 400g de queijo coalhado
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Salsinha para temperar

Método:

1. Bata o queijo coalhado com os ovos e açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite, a manteiga derretida e pimenta-do-reino ao gosto.
3. Passe esta mistura para um molde inglês ou tupperware desejado. Reserve por 10 minutos.
4. Ferva água em uma panela e coloque o molde na água fervente, fazendo com que esteja coberto de 3 a 5 cm de água.
5. Deixe o pudim cozinhar por aproximadamente 40 minutos ou até estar firme ao toque.
6. Sirva com salsinha para temperar e desfrute!

Experimente esta receita deliciosa de Pudim de Queijo da Bisa e sinta o verdadeiro sabor do Brasil!