Quibe de Ricota: Recheio delicioso e fácil de fazer

A quibe de ricota é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, especialmente popular no Sul do Brasil. Este prato é simples de preparar e perfeito para quem procura opções nutritivas e saborosas.

Ingredientes principais:

• Ricota
• Pão ralado ou pão frito em pedaços pequenos
• Ouro triplo (opcional)
• Sal
• Orégano
• Ervas finas
• Óleo para fritura

Método de preparo:

1. Em uma tigela, misture bem a ricota com o pão ralado, sal, orégano e ervas finas. Se desejar, você pode acrescentar um pouco de ouro triplo para dar mais gosto.
2. Abracate os pedaços pequenos de pão ralado como se fosse bater picadinho de carne.
3. Forme as quibes (bolos) do tamanho que preferir. Coloque-os em uma assadeira e reserve.
4. Frite as quibes em óleo quente até dourarem por fora e estiverem cozidas por dentro.
5. Serve-a com molho de tomate ou qualquer outra salada para acompanhar.

A quibe de ricota é uma excelente opção para refeições leves, tanto em casa quanto em eventos sociais. Se deseja aprender a preparar essa receita com mais detalhes, consulte vídeos e tutoriais sobre como fazer quibes. Faz parte da tradição culinária do Brasil.