Receita de Rocambole Salgado de Batatinha

O rocambole salgado de batatinha é uma delícia que combina batatas e recheios variados para um lanche ou refeição leve. Se você gosta de petiscos caseiros, essa receita vai te encantar!

Materiais necessários:

• Batatinhas cozidas
• Recheio (frango desfiado, ovo, cebola e queijo)
• Folhas de alcatrão
• Salsinha
• Azeite para assar

Vamos começar! Corte as batatinhas em rocambole e reserve. Em seguida, misture o recheio com os ingredientes da sua preferência. Enrole cada fatia de batata ao redor do recheio, utilizando a folha de alcatrão como envoltório. Reforce o enrolo com grampanes.

Dicas de preparação:

1. Antes de enrolar, as batatinhas devem estar frias para que não desgurem durante o processo.
2. Passe um pouco de azeite nas rocamboles para evitar que grudem ao alcatrão.
3. Assar em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos até douradas.

Pronto! Com essas dicas e ingredientes simples, você prepara um rocambole salgado de batatinha com perfeição. Experimente essa receita e surpreenda sua família ou amigos!