Receta de Rolinhos de Palmito Perfeitos para Todos

Saiba como fazer os deliciosos rolinhos de palmito e surpreenda seus familiares e amigos com este prato tradicional. Perfeito para refeições leves ou jantares especiais.

Ingredientes Necessários:

• Palmito cozido
• Farinha de trigo
• Ovos
• Sal
• Alho
• Cebola
• Azeite

Método:

Para começar, corte o palmito em pedaços menores. Em seguida, misture os pedaços de palmito com ovos batidos e sal. Adicione um pouquinho de alho e cebola para dar mais sabor.

Depois, mexa bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Em seguida, forme bolinhos pequenos e passe-os na farinha de trigo para enfarinhar. Gire levemente até o rolinho ficar coberto.

Aqueça um frito com azeite em uma frigideira. Coloque os rolês para fritar, cuidando para que eles não se grudem na frigideira. Dê a devida atenção para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Pronto! Os rolinhos de palmito estão prontos para serem servidos quentinhas com uma boa salada ou purê de batata. Delicioso!

Dica:

1. Cheque sempre o palmito antes de comprar, para garantir que não esteja duro demais.
2. Adicione a cebola e alho à medida certa para ajustar o sabor ao seu gosto.

Fazendo assim, você terá um prato simples, mas com muita personalidade! Experimente esta receita incrível agora mesmo!