receita de sopa de mandioca com costela

Saboreie uma deliciosa sopa de mandioca com costela, perfeita para dias frios! Esta receita traz o sabor autêntico da culinária brasileira, combinando ingredientes simples e acessíveis. Preparada com carnes boas e a farinha de mandioca, esta sopa é rica em nutrientes e proporciona uma refeição quente e reconfortante.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Costelas ou costeletas
• Azeite
• Óleo
• Cebola picada
• Coentro em folhas
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Frite as costelas com um pouco de azeite e óleo até elas estiverem douradas.
2. Adicione a cebola picada para refogar junto às costelas.
3. Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para formar uma massa homogênea.
4. Adicione água à calda e deixe ferver.
5. Cuide para que a sopa continue fervendo com bochechas até ela engordurar.
6. Sirva em porções com coentro e pimenta-do-reino ao gosto.

Experimente esta receita e conquiste o paladar de quem experimentar! Prepare já a sopa de mandioca com costela.