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Sorvete de manga da Rafaela Valentim

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Receita de Sorvete de Manga: Uma Delícia Criada por Rafaela Valentim

Conheça a receita incrível do sorvete de manga que foi criada pela talentosa chef Rafaela Valentim. Esse sorvete é perfeito para aqueles dias quentes e vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes:

  • Manga madura (preferencialmente amarela)
  • Batata doce
  • Leite evaporado
  • Açúcar mascavo
  • Sorvete de laranja para cobertura (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Lave as mangas e corte-as em pedaços menores. Reserve.

Passo 2: Cozinhe a batata doce em água até ficar macia, depois esprema-a para obter uma mistura homogênea.

Passo 3: Misture as mangas com a batata doce. Adicione o leite evaporado e o açúcar mascavo. Triture tudo até ficar cremoso.

Passo 4: Prepare um geladeiro especial para sorvete ou use uma batedeira com congelador.

Passo 5: Bata os ingredientes misturados até formar a textura de sorvete. Adicione a cobertura de laranja, se desejar.

Dica Importante:

Experimente variar as proporções dos ingredientes para criar seu próprio sabor especial!

  1. Chega-se a um resultado incrível com o uso de manga amarela madura.
  2. A batata doce adiciona uma textura mais cremosa ao sorvete.
  3. O açúcar mascavo ajuda a dar um toque natural e diferenciado à receita.

Experimente esta deliciosa receita de sorvete de manga criada por Rafaela Valentim e surpreenda sua família ou amigos. Boa degustação!