Receita de Souflé de Bacalhau da Lupita: Delícia Brasileira

Souflé de Bacalhau da Lupita é uma receita tradicional brasileira que combina o sabor autêntico do bacalhau com a textura sedosa do souflé. Este prato é perfeito para dias úmidos ou festas familiares.

Ingredientes:

• 250g de bacalhau em cubos
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• Pouco a pouco, 3 colheres de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola picada para o recheio (opcional)

Método:

1. Bata os ovos com um pouco de sal, pimenta-do-reino, cebola (se preferir) e a água.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo continuamente para evitar grumos.
3. Incorpore delicadamente o bacalhau cortado em cubos.
4. Mergulhe as formas individuais de souflé no banho-maria e cozinhe até a consistência desejada.

Conclusão: Experimente Souflé de Bacalhau da Lupita e surpreenda seus convidados com essa clássica receita brasileira. Garanta o sucesso do seu evento ou jantar familiar!