Receita de Soufflé de Cenoura com Queijo Brie

Comece preparando sua receita deliciosa de soufflé de cenoura com queijo brie. Este prato é perfeito para ocasiões especiais e é muito fácil de preparar. A seguir, você encontrará todos os ingredientes necessários e as instruções detalhadas.

Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 500 ml de leite fervente
• 120 g de queijo Brie, fatiado
• 2 colheres (sobremesa) de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Metodo de Preparo

Para começar: Primeiro, rale as cenouras finamente. Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo e adicione as cenouras. Cubra com o leite fervente e deixe cozinhar até que as cenouras estejam macias.

Depois, despeje os ingredientes na forma de soufflé, adicionando o queijo Brie cortado em pedaços. Misture bem até que tudo esteja bem integrado e a mistura esteja homogênea. Coloque a mistura da forma, levando-a ao forno pré-aquecido.

Assim que o soufflé estiver pronto, será um prato cremoso com sabor intenso de cenoura e queijo Brie. Sirva quente e desfrute com seus familiares ou amigos!

Dicas e Variáveis

1. Adicione ervas frescas para dar um toque extra.
2. Experimente usar outros tipos de queijo, como Gouda, para variar o sabor.
3. Certifique-se de testar a maturidade do soufflé antes de servir.

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