Receita de Torta de Frango com Massa Crocante

Você está a procura de uma receita deliciosa? Nesta página você encontrará todos os ingredientes e passos necessários para preparar uma torta de frango com massa crocante. Essa torta é perfeita para quem gosta de pratos leves, saborosos e fáceis de preparar.

Ingredientes:

Pernas de frango (6 unid.)
Ouro Bravo
Salsa
Cebola
Alecrim
Manteiga
Molho inglês
Farinha de trigo
Batata palha frita
Ovos
Pó de risoto (para a massa crocante)

Modo de Preparo:

Para começar, comece pelas preparações básicas: corte as pernas de frango em pedaços menores. Em seguida, refogue-os levemente na manteiga. Adicione a cebola, o alecrim e o ouro bravo. Deixe refogando até que o frango esteja bem cozido.

Junte o molho inglês ao refogado e deixe ferver por alguns minutos. Em seguida, retire do fogo e reserve a mistura em um recipiente.

Preparação da massa crocante:

Misture a farinha de trigo com o pó de risoto. Misturar bem até que fique homogêneo.
Incorpore os ovos e misture delicadamente, formando uma pasta uniforme.
Adicione batata palha frita para dar mais crocância à massa.

Depois de preparada a massa, forre o fundo da tigela com ela. Cubra-a com a mistura refogada do frango e finalize com um toque de salsa para finalizar.

Dica:

Experimente variar os aromatizantes! Você pode incluir mais alecrim ou até um pouco de pimenta-do-reino, dependendo do gosto que você prefere. Com certeza sua torta ficará ainda mais apreciada!

Servir:

Sua torta de frango com massa crocante está pronta para ser servida! Sirva-a em fatias generosas e acompanhe com uma salada verde. Um ótimo almoço ou jantar leve, saboroso e perfeito!