Receita de Yakisoba Tradicional no Brasil

Conheça a receita perfeita para preparar yakisoba tradicional no Brasil:

• Ingredientes principais: massa de soba, carne cortada em tiras finas (carne bovina ou frango), cogumelos shiitake, cebola e temporadas.
• Acompanhamentos: folhas de alface, tomate picado e molho especial yakisoba.

Método de preparo:

1. Cooka a massa de soba em água fervente até ela ficar al dente. Reserve-a em uma tigela com água fria para evitar que se grude.
2. Ferva a carne e os cogumelos até estarem cozidos, mas ainda tenham firmeza.
3. Corte a cebola e reserve-a separadamente.

Combine todos os ingredientes em uma frigideira com um pouco de óleo. Refogue-os à baixa temperatura, garantindo que cada ingrediente absorva o molho perfeitamente. Sirva o yakisoba com folhas de alface e tomate picado.

Conclusão: Com essas dicas você consegue preparar yakisoba tradicional no Brasil. Experimente e adicione sua pitada pessoal!