Receita Perfeita para Frango Assado

Você está buscando a melhor receita de frango assado? Então você veio ao lugar certo! Nesta página você encontrará todos os passos necessários para preparar um delicioso frango que vai deixar sua mesa repleta de elogios.

Ingredientes

• Pernas e coxas de frango, lavadas e secas
• Oliveira ou azeite para cozinhar
• Sal
• Coentro (opcional)

Método

Preaqueça o forno a 200 graus. Em uma tigela, misture sal e coentro, se desejar. Encha as coxas e pernas de frango com essa mistura para dar mais gosto ao seu preparo.

Passe a fricção pela pele do frango, espalhe um pouco de azeite por cima da pele, e coloque em uma assadeira. Asse durante 40 minutos ou até o ponto desejado.

Considere que o tempo pode variar dependendo do tamanho do frango.

Dica

1. Cheque a temperatura da carne com um termômetro de cozinha. O frango está pronto quando atinge 74 graus Celsius na maior parte das coxas.
2. Se deseja um frango crocante, regue o frango com mais azeite antes do término da assagem.

Aproveite esta deliciosa receita para se deliciar e impressionar seus amigos e familiares!