Almôndegas de Carne com Legumes: Uma Receita deliciosa

Quer saber como preparar almôndegas de carne com legumes? Esta receita é perfeita para um jantar familiar ou um prato especial. Veja os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cucharada (sopa) de azeite
• 2 cucharadas (sopa) de alho, picado
• 1 lata de tomate triturado
• Sal e pimenta-do-reino
• Legumes de seu gosto: brócolis, cenoura, espinafre

Modo de Preparo:

1. Misture a carne moída com sal, pimenta, alho e o tomate triturado. Forme bolas com as almôndegas.
2. Frite as almôndegas em uma panela antiaderente usando o azeite até que estejam douradas por fora.
3. Colete os legumes picados na mesma panela, adicione um pouco mais de azeite se necessário e refogue-os levemente. Adicione as almôndegas cozidas.
4. Deixe cozinhar durante alguns minutos até que os legumes estejam macios.

Pronto! Sua refeição de almôndegas com legumes está pronta para ser servida. Experimente e deixe suas opiniões na seção de comentários abaixo.